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【从生产日期看管理】-用“5Why”分析月饼生产日期为“当...

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发表于 2012-10-29 11:01:42 | 显示全部楼层 |阅读模式

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从事汽配质量管理工作多年,遇到问题时总想结合一些方法去引导我的同事们能更好的工作。说实话,我是有私心的,因为他们的工作做好了,我的压力就轻了。
通过“购买月饼时发现生产日期为‘当日’”事件我做如下分析:
一、为什么月饼生产日期为“当日”?
因为1、月饼的质量有日期限制。食品过期会发生霉变,吃了会影响人们身体健康,甚至生命危险!2、生产过程缺乏工商监管力度!3、老板要求把生产日期印成“当日”
二、为什么生产过程缺乏工商监管力度?
因为月饼利益可观,为迎接“中秋节”,一夜之间月饼制造厂地上地下冒出太多!
三、为什么老板要求把生产日期印成“当日”?
因为老板追求利润,不顾人们身体健康、生命安全!“中秋节”只有一天,过了“中秋节”,月饼就变成饼干也没人要!
四、为什么老板不顾人们身体健康、生命安全?
因为老板没良心!反正月饼做出来自己不会吃的。
五、为什么老板没良心?
因为利润可观,遮盖了老板的良心!
纠正措施:
秉承“发现一家,举报一家,处罚一家,查封一家”原则,对已发现生产日期为“当日”的厂家月饼的超市、商店、路边店全部封杀!对厂家仓库成品全部销毁!取消营业执照!
预防措施:
月饼质量检验员为消费者,质量检验指导书由工商行政部门统一印制,公布于月饼销售点,全民参与月饼质量大监督!

一点质量意识,有不对之处还请大家多指教。

点评

楼主分析得很好。人们身体健康必须要得到保证。  发表于 2012-10-29 12:08

评分

3

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发表于 2012-10-29 12:48:23 | 显示全部楼层
用质量方法思考问题
高!
发表于 2012-10-29 14:17:49 | 显示全部楼层
我觉得吧抓住一家枪毙一家,这个力度够给力,保证没人敢这么做了。
 楼主| 发表于 2012-10-29 14:51:45 | 显示全部楼层
Solitar 发表于 2012-10-29 14:17
我觉得吧抓住一家枪毙一家,这个力度够给力,保证没人敢这么做了。

枪毙一家可能以后没有月饼吃了。
不知道自己做送给亲朋好友吃要不要枪毙?
发表于 2012-10-29 15:40:29 | 显示全部楼层
木森林2012 发表于 2012-10-29 14:51
枪毙一家可能以后没有月饼吃了。
不知道自己做送给亲朋好友吃要不要枪毙? ...

哈哈,要是过期的我宁愿不吃啊,要是你做的也是过期的,嘿嘿。。。
发表于 2012-10-29 16:43:47 | 显示全部楼层
本帖最后由 半月量 于 2012-10-29 16:45 编辑

我补充一下提问:
2H:
你是怎么做的?你花了多少钱?
2R:
你有什么风险?得出什么样的结果?

评分

1

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发表于 2012-10-29 18:23:39 | 显示全部楼层
Solitar 发表于 2012-10-29 14:17
我觉得吧抓住一家枪毙一家,这个力度够给力,保证没人敢这么做了。

呵呵,如果真这样,食品会好点。
发表于 2012-10-29 21:04:48 | 显示全部楼层
呵呵,
质量人就是用质量的观点看待问题,
很专业,
谢谢楼主的分享,
很真实!
 楼主| 发表于 2012-10-30 07:20:41 | 显示全部楼层
半月量 发表于 2012-10-29 16:43
我补充一下提问:
2H:
你是怎么做的?你花了多少钱?

欢迎你加入论坛,感谢你的参与和提问!
你的提问不怎么明白,能否描述清楚点。
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