求进步，求指教

じ☆ve風雨兼cん

jinfeng 发表于 2013-8-19 09:02
曾经迷茫过、错失过.......
其实，这个总结下来也就是要靠自己，自己有信心、决心。在对的时间遇到对的人、 ...

听起来怎么感觉像在谈恋爱、、、、、、

笑看天下

我去过多家食品企业，总体感觉这个行业质量意识相对单薄。

好的食品企业，人员一般有4个层次：检验员负责负责工序检，过程质量工程师负责内部问题分析与处理，客服质量工程师负责客户问题的调查与改进，质量经理（或总监）全面对食品安全负责。

じ☆ve風雨兼cん

笑看天下 发表于 2013-8-19 10:38
我去过多家食品企业，总体感觉这个行业质量意识相对单薄。

好的食品企业，人员一般有4个层次：检验员负责 ...

受教了，谢谢

笑看天下

じ☆ve風雨兼cん 发表于 2013-8-19 10:40
受教了，谢谢

客气啦  仅供参考

jianfengzhu51

看一些质量管理方面的书籍或培训教材，有些论坛里有下载的，不明白的可以交流

jinfeng

じ☆ve風雨兼cん 发表于 2013-8-19 09:23
听起来怎么感觉像在谈恋爱、、、、、、

呵呵！你的理解还真独特啊！

じ☆ve風雨兼cん

jianfengzhu51 发表于 2013-8-19 11:15
看一些质量管理方面的书籍或培训教材，有些论坛里有下载的，不明白的可以交流 ...

嗯，好的，谢谢了，请多指教

meihuoaishang

         我觉得先要学习质量方面的理念：比如预防阿等等，接着是检验方法，怎么抽检，后面还有QC的新旧七大工具。。等等。。专业生产上的也要学点。。。像我现在生产上面的都不是很懂，做起事来感觉使不上劲

yueyueyue

一步一个脚印，从质量检查开始吧。干个3年才说

jonneyhuang

建议根据人员知识结构，公司运做特点，产品工艺流程等先建立质量管理体系，在建立质量管理部门的组织构架，作好职责分配和培训等等！